Beef slow cooked in onion
Original recipe: Говядина в луковом соусе
Ingredients
-
Говядина - 1 кг
-
Лук - 5-6 шт.
-
Лавровый лист - 1 шт.
-
Перец черный
-
Соль
Directions
-
Лук полукольцами, на дно мультиварки 2-2.5 см (на 1 кг говядины - 6-7 луковиц)
-
Мясо нарезать на ломтики (пластины), выложиить сверху лука, первый слой
-
Поперчить, потом второй, соль, перец и еще один соль
-
В мульиварку на режим “тушения” на 1 час. Через час перемешать и посолить, добавить лавровый лист
-
Тушить еще 40 минут
Category: Dinner