Cabbage side dish (baked)

Ingredients

  • Cabbage - 1 kg

  • Onion - 1 ea.

  • Vegetable oil - 2-3 tbsp.

  • Paprika - 1 tsp

  • Basil - 1 tsp

  • Rosemary - 0.5 tsp

  • Bay leaf - 1 pc.

  • salt

Directions

  1. Капусту нарезать крупно (квадратами), посолить, добавить специи

  2. Залить маслом, перемешать

  3. Выложить в форму для запекания

  4. 180С,20 мин

  5. Обжариь лук, добавить к капусте через 20 минут, перемешать

  6. Накрыть фольгой и выпекать еще 40 минут

  7. English

  8. Coarsely chop the cabbage (in squares), salt, add spices

  9. Pour in oil, mix

  10. Spread in a baking dish

  11. 180С, 20 min

  12. Fry the chopped onions, add to the cabbage after 20 minutes, mix

  13. Cover with foil and bake for another 40 minutes


Category: Dinner

Cusine: European

Tags: CabbageEuropeanSide dish