Chicken drumsticks with cheese in puff pastry

Ingredients

  • Куриные ножки – 8шт.

  • Тесто слоеное без дрожжевое – 400гр

  • Сыр – 100гр.

  • Приправы

  • яйцо для смазки

  • Приправы:

  • Чеснок – 3-4зуб.

  • Соль – 1ч.л.

  • Паприка сладкая – 1/2ч.л.

  • Хмели-сунели – 1/3ч.л.

  • Базилик

  • Зелень кориандра

  • Майоран

  • Укроп

  • Красный перец 1—2 %

  • Имеретинский шафран 0,1 %

Directions

  1. Ножки в миску, добавить приправы, оставить на минут 30

  2. сыр порезать на небольшие кусочки, вложить между мясом и шкуркой

  3. Тесто нарезать на полоски 1.5 см

  4. Оборачивать неплотно

  5. Кладем на противень, смазываем яйцом, кунжут.

  6. Выпекать при 190С, 50-60мин


Category: Dinner

Tags: CheeseChickenDinnerEuropeanPastry