No dough chicken pizza
Original recipe: Сочная пицца без муки
Ingredients
-
Ингредиенты (на две большие пиццы)
-
4 куриных филе (2 куриные грудки)
-
1 луковица
-
2 крупных яйца (или 3 средних)
-
100 мл нежирных сливок (или молока)
-
3 ст.л. с верхом овсяных хлопьев
-
соль, перец, базилик, паприка
-
5-6 помидоров черри
-
1 болгарский перец
-
6 небольших шампиньонов
-
3-4 соцветия брокколи
-
2 ст.л. томатной пасты
-
200 гр сыра
Directions
-
Куринные грудки на куски и в комбайне + 1 луковицу
-
Фарш солим + перец + базилик + орегано + паприка
-
3 яйца + сливок или молока + овсянка быстрого приготовления
-
Все перемешать
-
Половину на коврик и формируем круг
-
В духовку на 180С, 10 мин
-
Овощи нарезать
-
Мясной корж смазываем томатной пастой или кетчупом
-
Сверху болгарский перец, брокколи, грибы + сыр
-
180С, 20мин
Category: Dinner