Oatmeal Cookies
Original recipe: Овсяное печенье
Ingredients
-
200 г сливочного масла
-
150 г сахара
-
2 яйца
-
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
-
2 ч.л. разрыхлителя
-
150–200 г муки
-
English:
-
Butter (200g)+
-
Sugar (150g)+
-
Eggs 2 +
-
Oatmeal (150) +
-
Baking powder (2 teaspoons) +
-
Flour (150-200g)
Directions
-
Mix soft butter with sugar, add eggs
-
Add oatmeal
-
Add flour and baking powder, mix well
-
Leave for 1 hour in the fridge
-
Form balls and press to make round cookies
-
Bake in the oven, 180C, 16 min [15-20 min]
Category: Baking